생선 요리 팁1 생선 비린내 제거 비법, 이렇게 하면 생선 요리가 술술 간다! 생선 비린내는 어떻게 없앨까?안녕하세요, 여러분! 오늘은 생선 요리를 맛있게 즐기는 방법을 알아보려고 해요. 우리 모두 생선이 건강에 정말 좋다는 걸 알고 계시죠? 하지만 막상 집에서 생선을 구워먹으려다 보면 비린내 때문에 고민하시는 분들이 많아요. 걱정 마세요! 오늘 제가 소개드릴 비법으로 생선 비린내를 말끔히 잡을 수 있답니다.생선 비린내를 없애는 비법먼저, 생선을 구입하고 바로 손질하는 게 중요해요. 냉장고에 넣어두지 말고 즉시 물로 깨끗이 씻어주세요. 특히 창자 부분을 꼼꼼히 씻어내는 게 중요한데, 이때 소금물을 사용하면 효과적이에요. 물 500ml에 소금 1큰술 정도를 넣어 만든 소금물에 생선을 30분 정도 담그면 비린내가 싹 사라져요.우유나 식초로 절이기생선 비린내를 잡는 또 다른 방법은 우유.. 카테고리 없음 2025. 4. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
