반응형 생강으로 요리하기1 생선 비린내 제거 비법, 이렇게 하면 생선 요리가 술술 간다! 생선 비린내는 어떻게 없앨까?안녕하세요, 여러분! 오늘은 생선 요리를 맛있게 즐기는 방법을 알아보려고 해요. 우리 모두 생선이 건강에 정말 좋다는 걸 알고 계시죠? 하지만 막상 집에서 생선을 구워먹으려다 보면 비린내 때문에 고민하시는 분들이 많아요. 걱정 마세요! 오늘 제가 소개드릴 비법으로 생선 비린내를 말끔히 잡을 수 있답니다.생선 비린내를 없애는 비법먼저, 생선을 구입하고 바로 손질하는 게 중요해요. 냉장고에 넣어두지 말고 즉시 물로 깨끗이 씻어주세요. 특히 창자 부분을 꼼꼼히 씻어내는 게 중요한데, 이때 소금물을 사용하면 효과적이에요. 물 500ml에 소금 1큰술 정도를 넣어 만든 소금물에 생선을 30분 정도 담그면 비린내가 싹 사라져요.우유나 식초로 절이기생선 비린내를 잡는 또 다른 방법은 우유.. 카테고리 없음 2025. 4. 21. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
