반응형 콩비지1 겨울철 별미, '돼지등뼈콩국'으로 건강과 맛을 동시에 잡는 방법은? 겨울철 맛있고 건강한 '돼지등뼈콩국' 맛보기안녕하세요! 오늘은 겨울철 별미로 정말 맛있고 건강한 '돼지등뼈콩국' 레시피를 소개해드리려고 해요. 저도 친정엄마께서 가끔 해주시는데 정말 고소하고 진한 맛에 푹 빠져 버렸답니다. 혹시 여러분들도 이런 경험 있으신가요?이 메뉴는 평양식 콩비지와 돼지등뼈를 활용해서 만든 건강한 겨울 보양식이에요. 담백한 콩비지와 진한 돼지등뼈 육수가 어우러져 정말 맛있답니다. 게다가 영양도 풍부해서 겨울철 보양식으로 딱이죠!돼지등뼈콩국 만들기1. 콩을 고르고 준비하기먼저 메주콩(흰콩)을 골라서 깨끗이 씻어주세요. 그리고 하룻밤 정도 불려두면 껍질을 손쉽게 벗길 수 있답니다. 껍질을 벗긴 콩은 믹서에 곱게 갈아주면 돼요. 이렇게 갈아둔 콩은 뒤에 넣어서 끓여주면 됩니다.2. 돼지등.. 카테고리 없음 2025. 6. 18. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
